Frisch aus dem Ofen: Karottenbrot

Heute gibt's ein leckeres Karottenbrot. Frisch aus dem Backofen, die ganze Wohnung duftet nach frischgebackenem Brot... mhhhh
Meinen Brotbackautomaten nutze ich momentan nur um den Teig zu kneten. Im Backofen gebacken gefällt mir das Ergebnis einfach viel besser und die Kruste wird auch schöner. Trotzdem gebe ich meinen Automaten nicht wieder her! Er knetet eigentlich jeden Teig für mich ohne, dass ich großartig dabei sein muss.

Nun aber zum Rezept. Es ist vom Ulmer Verlag. "Brot aus dem Brotbackautomaten" von Mirjam Beile.

Ein E-Bike zum 60.

Wer von euch gestern auf Instagram gelunzt hat, hat gesehen, dass ich was Kreatives versprochen habe.
Heute sind wir auf dem 60. Geburtstag von einem lieben Freund eingeladen. Und was wünscht er sich?! Ein E-Bike. Damit liegt er uns schon seit Sommer in den Ohren. Nicht das er etwa nötig hätte auf elektronische Unterstützung auf dem Rad zurück greifen zu müssen. Im Gegenteil ich denke er ist überaus fit. Aber der Herr muss nun mal eins haben. Und so bekommt er von seinen Freunden Geld dafür geschenkt. Damit das Geldgeschenk nicht so langweilig wird und auch zum Thema passt habe ich mir folgendes überlegt.

Kennt ihr die Kinder Fahrradfahnen? Damit sie schnell erkannt werden im Straßenverkehr nehme ich an?! Die viel mir sofort ein, als ich überlegt habe, was man lustiges machen könnte.

Also waren wir im Fahrrad laden, ich schon befürchtet das es ein größere Akt wird bis wir eine bekommen, war aber überhaupt kein Problem. Als uns der nette Verkäufer fragte ob es für ein Mädchen oder Jungen wäre, zwecks Motiv auf der Fahne, mussten wir erstmal grinsen... Also kurz erläutert, dass es für einen 60 Jährigen ist und neutral sein kann, da ich eh noch was drauf kleben wollte und schwups hatten wir eine schöne Fahne.

Das Geld habe ich in kleine Tütchen gesteckt mit Masking Tape verklebt und Happy Birthday drauf gestempelt. Mit der Holzwäscheklammer die eine 60 bekam, sind die Tütchen am Fahnenstab befestigt.

So und nun machen wir uns auf zur Feier. Wir müssen pünktlich sein, da wir für die Fotos zuständig sind. Drückt die Daumen, dass er sich freut und uns den Spruch auf der Fahne nicht allzu übel nimmt. Aber er hat Humor und wird das schon verstehen ;-)

Ein paar flotte Zucchini Röllchen

Da das liebe Kochmädchen so nett an meine Tür geklopft hat, gibt es heute eine gerollte Vorspeise.
Auf ihrem Blog läuft noch bis zum 25.11.2013 ein toller Blog Event. Thema: Die flotte Rolle

Da es auch mehrere kleine Rollen sein dürfen hab ich eine leckere Vorspeise gezaubert, die leicht zu machen ist und super schmeckt.

Die kleinen Röllchen brauchen gar nicht lang und lassen sich auch super ein paar Stunden vorher vorbereiten.

Mit einem Stück frischem Brot serviert ein perfekter erster Gang. Und schick sehen die flotten Röllchen auch noch aus.

Wer sie probieren möchte hier das Rezept.

Dies war mein Beitrag zum "Flotte Rolle" Blogevent vom Kochmädchen.

Süße Sonntags Sünde: Pflaumen Muffins

Könnt ihr euch noch an dieses Rezept erinnern? Der Pflaumenkuchen war so lecker, dass ich ihn nochmal machen wollte. Allerdings dachte ich mir das wird ja langweilig für euch. Und so muss ich ihn doch zumindest anders aussehen lassen. Deswegen gibt es heute leckere Pflaumen Muffins.

Das Rezept ist genau das Gleiche, raus bekommt man damit 12 Muffins. Die Muffins passen sehr gut zu dem heutigen verregneten Sonntag. Heute gab's aber nicht nur leckere Muffins, sondern noch etwas anderes, das ich letztes Jahr zu Weihnachten das erste Mal gemacht habe. Wenn ihr neugierig seid könnt ihr ja schonmal auf Instagram spicken, wo ich jetzt auch vertreten bin.

Habt noch einen schönen Sonntag!

Kürbis-Tarte

Hach ja der liebe Kürbis, damit kann man ja soviel anstellen. Heute gibt's eine leckere Kürbis-Tarte. Zur Geschmacksverfeinerung mit Ziegenfrischkäse. Das perfekte Herbstgericht.

Ich empfehle einen frischen Salat dazu. Und schon hat man ein leckeres Seelenwärmer Essen auf dem Tisch.

Und so geht das Ganze:

Auf der Suche nach... dem perfekten Gewürzkuchen

So langsam muss man sich ja auf die weihnachtliche Zeit einstimmen, bzw. vorbereiten. Und da ich zu dieser Zeit immer sehr gerne auf die weihnachtlichen Gewürze zurückgreife und der Gewürzkuchen bei uns immer sehr beliebt war, suche ich nun das perfekte Rezept dazu. Heute habe ich mal das erste ausprobiert. Also gibts heute eine vorweihnachtliche süße Sonntags Sünde.

Ich bin mit Ergebnis ganz zufrieden. Vielleicht noch etwas mehr Zimt und Vanille beim nächsten Mal...

Da ich im Laden leider keine gemahlenen Nelken gefunden habe, musste ich selbst mit dem Mörser ran. Das ging erstaunlich gut.

So nun braucht ihr natürlich noch das Rezept zu den leckeren Gugls. Es sind übrigens keine Minigugl, sondern Midi-Gugl würd ich sie mal nennen :-)
Ich wünsche euch noch einen schönen Restsonntag.

Etwas Kreatives "un-foodiges"

Die letzten Posts waren doch sehr "Food-lastig" und damit hier mal etwas Abwechslung reinkommt, gibt es heute mal was ganz Anderes. Beim Durchstöbern bin ich bei PimpinaLaCasa auf einen interessanten Blogevent gestoßen. Pimp Your Kaufshirt! Wenn Ihr genaueres darüber wissen wollt, schaut einfach mal dort vorbei.

Und hier mein Beitrag:

Die Herzflicken sind aus Baumwollaufbügelstoff ausgeschnitten und dann einfach auf das Shirt gebügelt. So lässt sich ein einfaches langweiliges Kaufshirt zu etwas Besonderem machen.

So und nun wird überlegt was heute Abend gekocht wird :-)